居酒屋 しろふくろう

東光に新しくできた、「居酒屋　しろふくろう」というお店です。
http://www.asatan.com/store/index.php?prm=0166348892


ここのもつ鍋は絶品です。
ふわふわでとろとろ、本当にコラーゲンたっぷりな感じです。
キャベツやにらもよほどいいものを使っているのか、本当においしいです。
味はしょうゆベースで、さっぱりしていていくらでも食べれる感じです。

もつ鍋がおいしかった「かふぇ・じゃぱん」が閉店したので残念に思っていたのですが、あそことは正反対のもつ鍋でおいしい店ができてうれしいです。